Denní menu

Polévka: Jarní krémová polévka s čerstvým medvědím česnekem a smetanou/sojovou smetanou, CLZ/BL krutony (i1a, i6/i7,9 | iBL) 49 Kč

Menu 1: Květákový mozeček s jáhlami /bez vajec/ sypaný sezamovým gomasiem, brambory z Vysočiny vařené ve slupce, salátek z kysaného zelí s mrkví a hladkolistou petrželkou (9, 11 | BL,DX,VEG) 169 Kč

Menu 2: Dýňové rizoto s rukolou, máslové fazole s pórkem, olivami a mandlemi, salátek z kysaného zelí s mrkví a hladkolistou petrželkou (6,9, 10 | BL, DX,VEG) 169 Kč

Menu 3: Nudličky z krůtích prsou po italsku, kukuřičné pyré s parmazánem a smetanou, strouhaná mrkev (6, 7, 9 | BL) 179 Kč

Polévka: Zeleninový vývar s jáhlami a jemnými knedlíčky z droždí a pohankových vloček s kurkumou (3, 7, 9 | BL) 45 Kč

Menu 1: Penne arrabiata /chilli,hladkolistá petržel, drcená rajčata/ z NAŠICH ČERSTVÝCH semolinových těstovin sypané vločkami sýru Pecorino di Romano (ovčí sýr)/ bylinkovým tofu, strouhaná mrkev (1a, i6/i7,9 | iVEG) 169 Kč

Menu 2: Brokolicový nákyp se zakysanou smetanou, vejci, pestem z jarních bylin a listovou petrželí, bylinková krusta, bramborové pyré, salát Coleslaw (3,6, 7,9 | BL) 169 Kč

Menu 3: Kuřecí medailonky obalené v kukuřičné strouhance "smažené" na horkém vzduchu, bramborové pyré, salát Coleslaw (3, 6, 7 | BL) 179 Kč

Polévka: Cizrnová polévka s rajčaty (6, 9 | BL, VEG) 49 Kč

Menu 1: Žampiony restované s česnekem, sypané bylinkami, parmazánová polenta/brambory z Vysočiny vařené ve slupce pro VEG, sezónní salátek s bylinkovým pestem (i7, 8a,b,c,d,9 | BL,iVEG) 169 Kč

Menu 2: Celozrnný quiche s uzeným tofu, pórkem a cuketou, sezónní salátek s bylinkovým pestem (1e, 3, 6, 10) 169 Kč

Menu 3: Mořská štika Argentina pečená na másle, podávaná na rajčatovém ragú s černými olivami, kapary a bazalkou, brambory šťouchané s čerstvým rozmarýnem (4,7,9 | BL) 179 Kč

Polévka: Dršťková polévka z hlívy ústřičné (9 | BL, DX, VEG) 49 Kč

Menu 1: Mrkvové placičky se sýrem, brambory z Vysočiny vařené ve slupce maštěné sádlem, dip ze zakysané smetany s bylinkami, zeleninový salátek (3, 7, 9 | BL) 169 Kč

Menu 2: Krémová rýže s kokosovým mlékem, pravou vanilkou a brusinkami máčenými v rumu, s pečenými jablky, karamelem a skořicí, sypaná praženými oříšky (7, 8, 12 | BL) 169 Kč

Menu 3: Gulášek z hovězího masa se zeleninou sypaný jarní cibulkou,NAŠE ČERTVÉ těstoviny/rýže parboiled (i1a, 9 | i BL) 179 Kč

Polévka: Francouzská cibulačka s BIO Tempehem a celozrnnými/BL krutony (i1e, 6, 9, 11 | i BL, DX, VEG) 49 Kč

Menu 1: Zeleninový guláš s čerstvým medvědím česnekem a fazolkami adzuki sypaný sýrem/tofu, rýže natural (i6/i7,9 | BL, i VEG) 169 Kč

Menu 2: Tabbouleh (bulgur,zelenina,listová petržel,máta) s grilovaným celerem se sezamem, bylinkový dip (1a, 6, 9, 10, 11 | VEG) 169 Kč

Menu 3: Gratinované smetanové brambory s mletým drůbežím masem, slaninkou, cibulí a špenátem, s kukuřično-sýrovou krustou, salátek z bílého zelí s mrkví (7,9 | BL) 179 Kč

Jídlo je možné si rezervovat nebo si objednat jeho rozvoz.

Garantovaná gramáž 1 porce hlavního jídla je min. 350g, polévky 250ml.
BL – bezlepková strava, i BL – možnost jiné přílohy, DX – detoxikační strava, VEG – veganská strava, i VEG – možnost jiné suroviny, MB – makrobiotická strava, LC – Low Carb (méně sacharidů).

O nás

Sociální podnik PETRIVA s.r.o. vznikl v roce 2013 s cílem zaměstnávat osoby handicapované na trhu práce a podporovat místní komunitu, zabývat se charitativní činností, být veřejně prospěšní. Spolupracujeme s neziskovými organizacemi a snažíme se pomoci všude tam, kde nám síly stačí.

Na třídě Míru v Pardubicích provozujeme:

Můžete k nám přijít poobědvat, odnést si odpolední svačinu či něco k večeři.

Samozřejmostí je bezplatné využití našeho WiFi připojení.

Jsme tzv. baby friendly restaurace (dětský koutek, přebalovací pult, hračky, jídelní stoličky).

V době oběda nabízíme výběr ze 3 druhů hlavních pokrmů (2 bezmasé a 1 masový) a některý den i obědový salát. V alternativní nabídce naleznete jak vegetariánské, veganské, tak i pokrmy s masem a rybami, které připravujeme především z čerstvých sezónních, základních surovin – bez chemických látek. Pravidelná je i nabídka bezlepkových jídel, moučníků a pečiva pro lidi nemocné celiakií. Nabízíme rovněž čerstvé ovocné a zeleninové šťávy, domácí limonády, chutné čaje všeho druhu, kvalitní brazilskou kávu, pivo, stolní víno apod.

Pokrmy Vám rádi zabalíme s sebou do EKO boxů.

Firemní akce a přednášky

Disponujeme plně vybavenou samostatnou konferenční místností pro cca 40 osob, kterou je možné si pronajmout.

  • internetové připojení (WiFi)
  • projekční technika (dataprojektor), flipchart
  • šatna, oddechová část se zázemím pro občerstvení
  • samostatné sociální zařízení

Pro včasnou rezervaci či informaci o ceně nás neváhejte kontaktovat.

Hledáme nové kolegy

Chceš pracovat v našem zdravém konceptu?

Máš nám co nabídnout?

Kontaktuj nás